در فضای کسب و کار و با توجه به رقابتی که بین فروشگاه ها و رستوران های مختلف از یک صنف و گروه شغلی وجود دارد، دو چالش بسیار مهم وجود دارد. اول جذب مشتری که با تکنیک ها و تبلیغات از روشهای مختلف قابل دستیابی است. چالش بعدی حفظ مشتری است. فروشگاه شما چه ویژگی خاصی دارد که مشتری را برای بار چندم به فروشگاه شما هدایت کند؟
باشگاه مشتریان به بستری که در آن مشتریان رتبه بندی و هدایت به خرید و وفاداری بیشتر از یک رستوران و یا فروشگاه می شوند .
بدین منظور مدیران رستوران و یا فروشگاهها با طرحهای تشویقی که هدفمند مشتریان را به خرید بیشتر و یا خرید هدفمندتر هدایت می کنند .